Difreáil in ábhar ola :
Tá cion ola níos airde ag gallchnónna atá craiceann páipéir, thart ar 35 gram ola in aghaidh an 50 gram.
Tá ábhar ola réasúnta íseal ag gallchnónna atá sciobtha ag tanaí, thart ar 31 gram in aghaidh an 50 gram.
Difreáil i mblas :
Tá blas crispy, blas níos éadroime, blas íogair agus cumhra nádúrtha fruity ag gallchnónna atá scilithe ar pháipéar, agus ní thabharfaidh siad dáiríreacht ró-throm fiú má fhágtar iad ar feadh i bhfad.
Tá aftertaste beagán astringent ag gallchnónna atá sciobtha, agus tá an blas sách éadrom, agus d'fhéadfadh go mbeadh aftertaste beag searbh ann.
Origin:
Tá na príomhréimsí táirgthe de na gallchnónna atá craiceann páipéir i Yunnan agus Xinjiang, go háirithe na táirgí i gceantar Aksu de Xinjiang.
Is iondúil go dtáirgtear gallchnónna tanaí i Xinjiang, mo thír féin.
Comhábhair Chomhtháite :
Tá gallchnónna craicinn agus gallchnónna tanaí-craiceann saibhir i bpróitéin, saill, il-vitimíní agus mianraí.
Níl luach cothaithe an dá cheann i bhfad níos éagsúla, ach tá an toradh eithne de gallchnónna atá craiceann páipéir níos airde, ag baint amach 60%nó fiú níos mó ná 70%, agus is é an toradh eithne de gallchnónna tanaí-craiceann thart ar 40%.
Go hachomair, tá difríochtaí suntasacha ann idir gallchnónna tanaí-craiceann agus gallchnónna atá craiceann páipéir in ábhar ola, blas, bunús agus comhábhair chothaitheacha. Is eol do na gallchnónna atá craiceann páipéir as a gcuid sliogáin tanaí páipéir, ábhar ola ard agus blas íogair, agus tá craicne measartha níos tibhe ag gallchnónna tanaí-craiceann, ábhar ola beagán níos ísle agus blas beagán astringent. Is cineálacha gallchnó ardchaighdeáin iad an dá cheann, agus is féidir an rogha a dhéanamh bunaithe ar bhlas pearsanta agus ar riachtanais chothaitheacha.