Go ginearálta stóráiltear gallchnó (gallchnónna xin2) in áit aeráilte, fionnuar, tirim, saor ó fheithidí. Má chuirtear gallchnónna in áiteanna a bhfuil taise iontu, is dócha go mbeidh siad ina gcúis le múnla agus feithidí, ar féidir leo milleadh a chruthú. Má chuirtear gallchnónna in áit a nochtar don ghrian, is furasta iad a chnagadh, rud nach dtugann caomhnú. Is féidir gallchnónna a stóráil ar feadh 24 mí ag 2-8 céimeanna Celsius.
Iarratas táirgí
Seo roinnt modhanna chun gallchnónna ardchaighdeáin a roghnú:
Breathnaigh ar an gcuma
Méid agus cruth
Go ginearálta, tá gallchnónna ardchaighdeáin sách aonfhoirmeach ó thaobh méide de. Má athraíonn an méid an iomarca, d'fhéadfadh sé a bheith mar thoradh ar mheascán de chineálacha nó de chéimeanna éagsúla tionchair le linn an phróisis fáis. Tá cruth rialta ag gnáth -gallchnónna, beagnach beagnach cruinn nó ubhchruthach den chuid is mó. Má tá cruth aisteach ar an gallchnó, le dúlagar soiléire, le héadóis, nó le damáistí, d'fhéadfadh tionchar a bheith ag a cháilíocht inmheánach ar a cháilíocht inmheánach. Mar shampla, d'fhéadfadh lotnaidí agus galair nó damáiste meicniúil a bheith ag baint le gallchnó neamhrialta -múnlaithe le linn fáis, agus b'fhéidir nár fhorbair an eithne inmheánach go maith.
Dath
Is fachtóir tagartha tábhachtach é dath an bhlaosc gallchnó. Tá an bhlaosc de na gallchnónna ardchaighdeáin sách éadrom - daite, de ghnáth éadrom donn nó buí pale. Má tá dath an bhlaosc ró -dorcha, mar shampla donn dorcha nó fiú dubh, d'fhéadfadh sé a léiriú go bhfuil an gallchnó stóráilte ar feadh ró -fhada nó go bhfuil tionchar ag timpeallacht dhíobhálach air le linn fáis, mar shampla nochtadh iomarcach gréine nó taise. Mar sin féin, d'fhéadfadh dath sliogáin níos dorcha a bheith ag roinnt cineálacha speisialta gallchnónna, mar sin ní mór tréithe eile a bhreithniú le haghaidh breithiúnais. Ina theannta sin, ba chóir go mbeadh an bhlaosc de na gallchnónna ardchaighdeáin lonrach agus saor ó spotaí nó múnla. Má fhaightear spotaí dubha nó glasa ar an mblaosc, is dócha go mbeidh an gallchnó imithe múnlaithe agus go bhféadfar an eithne inmheánach a éilliú freisin.
Scrúdaigh an uigeacht
Uigeacht bhlaosc
Brúigh an bhlaosc gallchnó go réidh le do lámh. Ba chóir go mbeadh an bhlaosc de gallchnó ardchaighdeáin sách deacair. Má mhothaíonn an bhlaosc bog nó má tá sé briste go héasca, d'fhéadfadh an gallchnó a bheith níos aibí nó má tá sé ag dul in olcas. Is féidir le gallchnónna aibí sláine níos fearr an bhlaosc a choinneáil le linn stórála chun an eithne inmheánach a chosaint. Mar sin féin, bí cúramach gan a bheith ró -dheacair chun dochar a dhéanamh don gallchnó.
Uigeacht eithne
Má tá an deis agat an gallchnó a oscailt agus an eithne a sheiceáil, ba chóir go mbeadh an eithne gallchnó ardchaighdeáin plump. Is féidir go mbeidh eithne sciobtha mar thoradh ar am piocadh míchuí nó ar dhrochdhálaí stórála as a dtagann caillteanas uisce. Ina theannta sin, ba chóir go mbeadh craiceann an eithne gallchnó éadrom buí nó éadrom donn, le dath fiú. Má tá dath an chraicinn dorcha nó má tá spotaí olacha ann, d'fhéadfadh sé a bheith ina chomhartha de mheathlú eithne. Déan teagmháil leis an eithne le do lámh, agus ba chóir go mbraithfeadh sé go breá - uigeach agus gan aon chodanna mushy a bheith agat. Má mhothaíonn an eithne greamaitheach nó má tá mucus aige, is dócha go bhfuil sé imithe múnlaithe nó go bhfuil sé truaillithe ag miocrorgánaigh.
Boladh an boladh
Gnáth -bholadh
Ba chóir go mbeadh cumhráin adhmadach ag gallchnónna ardchaighdeáin. Is é seo boladh nádúrtha an gallchnó féin, agus tá an boladh seo úr agus taitneamhach. Nuair a bhíonn tú ag smell, is féidir leat an gallchnó a chur in aice le do shrón agus an t -aer a lucht leanúna go réidh chun a bholadh a chiallú. Is é comhpháirteanna an gallchnó féin agus an cumhra nádúrtha a choinnítear le linn na próiseála a tháirgeann an cumhráin adhmadach seo.
Boladh neamhghnácha
Seachain gallchnónna a roghnú le boladh neamhghnách. Má bholadh tú boladh géar, mar shampla boladh géar, boladh rancid (cosúil le blas na saille ocsaídithe), nó boladh musty, léiríonn sé go bhféadfadh an gallchnó a bheith ag dul in olcas. D'fhéadfadh an boladh géar a bheith mar gheall ar an gcoipeadh gallchnó i dtimpeallacht thais, tá an boladh rancid mar thoradh ar ocsaídiú saille, agus ciallaíonn an boladh musty go bhfuil an gallchnó éillithe ag an múnla. D'fhéadfadh sé go ndéanfadh sé dochar do do shláinte do na gallchnónna sin.
Breitheamh de réir meáchain
Meáchan measartha
Pioc suas an gallchnó agus mo mheáchan. Tá gallchnónna ardchaighdeáin sách trom. Tá sé seo toisc go mbíonn eithne plump agus spás níos lú inmheánach de ghnáth ag gallchnónna níos troime. Má mhothaíonn an gallchnó an -éadrom, d'fhéadfadh sé go mbeadh eithne nó cuasa inmheánacha sciobtha aige, agus go mbíonn caighdeán na n -gallchnónna sin lag de ghnáth. Mar sin féin, ní fhéadfaidh roinnt gallchnónna próiseáilte, amhail iad siúd a bhfuil cuid den eithne bainte nó le substaintí eile curtha leo, na gnáthchaighdeáin mheáchain a chomhlíonadh, mar sin tabhair aird ar phacáistiú agus treoracha an táirge agus iad ag ceannach.
